酒云网论酒App

专为葡萄酒爱好者打造的手机应用，只需拍摄酒瓶标签，便能快速识别酒庄、葡萄品种、价格、产区、评分与品鉴详情；用户还可以分享个人的真实饮用感受，从此遇到陌生的葡萄酒也不再困惑。轻轻一拍瓶身标志，相关资讯即刻呈现。

App特色玩法

1、查酒标——通过扫描或拍摄酒标，获取价格、来源、评分、品鉴与评论等完整信息；同步更新的葡萄酒资讯，让你清晰掌握，喝酒更明白。

2、发酒评——品尝葡萄酒后，随时将真实感受分享出来，供他人参考。

3、交酒友——在这里你不再孤单，总能找到一群红酒爱好者相互交流。

4、约酒局——好酒值得与酒友共赏，身边都是懂酒之人，不必担心无人识货。

App功能介绍

1、超多酒会信息

从酒友小聚到国际大展，均提供快速报名通道。

2、海量葡萄酒题库

精心准备千余道题目，完成这些练习，水平可稳步达到WSET3级。

3、生物动力法日历

讲究饮酒时机的小伙伴，可通过这款日历了解何时更适合喝酒。

4、每日拍卖

连续放出重磅好酒，体验与酒友竞价的乐趣。

5、精品闪购

酒庄精品美酒海外直采，限时放出深度底价。

酒的分类

酒通常有两种分类方式。一是按酒精度划分：20度以下为低度酒，例如啤酒、黄酒、葡萄酒、清酒与低度鸡尾酒；20到40度为中度酒，包括开胃酒、雪利酒、波特酒及中度鸡尾酒；40度以上为高度酒，比如威士忌、龙舌兰、白酒与高度鸡尾酒。

二是按制作工艺分类，这是一种较为全面且专业的划分方法。酒的制作核心是发酵过程，即糖分转化为酒精。

主要分为：（1）蒸馏酒。在发酵原液基础上提取高纯度酒精，再经后期辅助工艺制成；代表酒款有白兰地、威士忌、日本烧酒、白酒、金酒等。

（2）发酵酒，也称酿造酒。此类酒不经过蒸馏，但在发酵和陈酿环节投入更多工夫；代表酒款包括啤酒、水果酒（以葡萄酒为主）、清酒、黄酒等。

（3）配制酒。以成品酒或酒精为基础，进行后期加色、加味、加香等处理制成；代表酒款有味美思、雪利酒、利口酒、马德拉酒、马尔萨拉酒等。

酒德是什么意思

酒德指饮酒的道德规范与酒后应保持的风度。举止合宜者为有德，失态者为无德，言行恶俗者更为无德。

酒德一词最早见于《尚书》与《诗经》，其内涵是要求饮酒者具备德行，不可像夏纣王那样“颠覆厥德，荒湛于酒”；《尚书・酒诰》集中体现了儒家酒德观念，即：“饮惟祀”（仅在祭祀时饮酒）；“无彝酒”（不常饮酒，平日少饮以节约粮食，只在患病时适宜饮酒）；“执群饮”（禁止民众聚众饮酒）；“禁沉湎”（禁止过度饮酒）。